Son Yazılar

Kombu Çayı (Kombucha), ilaç gibi şifa aracı olarak da kullanılan fermente edilmiş bir çay çeşididir. Kombu mantarı, tıpkı kefir gibi kendi kendine  üreyen bir mantardır. Başlangıçta, ilk kültürü bulduğunuzda kendiniz evde çoğaltarak çayını yapabilirsiniz. Hatta çoğalttığınız mantarlı kültürlerini de etrafınızdaki insanlarla paylaşabilirsiniz… Yeşil veya siyah çaydan yapılabilir. Doğu Asya’ya özgü bir çay olup dünyaya yayılmıştır….

Bu sabah içimden gelen bir  İlham İrem şarkısını dinlediğimi fark ederek uyandım. Hazırlanırken aynı şarkıyı mırıldanmaya çalıştım ama sesim kulağıma o kadar güzel gelmediği için içimdeki şarkıyı dinlemeyi tercih ettim. Gün boyu da benimle oldu bu şarkıyı söyleyen ses. Dün akşam, Işık YAZAN la 34 hafta sürecek yolculuğumuzun ilk durağında buluştuk. Katılımcıların Simyacılar salonunu doldurmaları,…

Yazın kahvaltıda taze biber yemeyi çok severiz. En çok da “tatlı kıl biber” diye de satılan ince yeşil biberleri çıtır çıtır yemek çok hoşumuza gider. Pazardan alırken özenle seçer acı olmamasına dikkat ederiz. Geçen hafta pazardan alırken yine sormuştuk “tatlı mı?” diye. “Tatlı ama arada tek tük acı da çıkabiliyor” demişti pazarcı. Kahvaltıda aldığımız bu…

Page 1 of 21 2

©2014-16 Simyacılar Dönüşüm Atölyesi

Bu sitede belirtilen terapi ve yöntemler herhangi bir hastalık için tanı veya tedavi amacıyla kullanılamaz.